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[Re:山寨超便宜的卡布奇诺咖啡。] |
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[山寨超便宜的卡布奇诺咖啡。] 哈哈，今天我又来DIY卡布奇诺(Cappuccino)了。因为最近一直在喝雀巢的袋装卡布奇诺，很好喝啊，所以啊，就想自己做，咖啡店里最少要25元以上吧，嘿嘿。 OK，说一下用料和用具：全脂牛奶、咖啡、肉桂粉、茶杯、咖啡杯，见图[一] Easy吧，下边要做的也很简单。 1，把咖啡做好。什么咖啡都行，但是一定要很浓，倒在杯子里1/3满。见图[二] 2，把牛奶加热，65度左右的牛奶是最好的，起泡效果最好。见图[三] 3，把加热好的牛奶放在有过滤网的茶杯里，用力摇30秒。见图[四、五]。这是最关键的步骤，最后的成败全靠这个奶泡的好坏了，而没有过滤网的杯子，是摇不出细腻的奶泡的。用茶杯摇奶泡，这可是本人独家发明啊，网上头一份，哈哈。 4，再来就是勾兑了，先用小勺挡着点泡泡们，把茶杯下面的牛奶倒进咖啡杯，也是1/3杯，见图[六]。然后，再用小勺把泡泡们请到杯子里，注满杯子，见图[七]。上面再撒一点肉桂粉。 5，最后呢，就是最重要的一步了，品尝美味吧，哈哈—— BTW：本文的重点，就是怎么廉价的做出细腻的奶泡，有了奶泡，咖啡的口感就完全不一样了，有了奶泡，你可以把他们放到任何一种你喜欢的热饮里，红茶、热巧克力等，从而改变他们的口感。就是直接喝，也是别有一番风味。 肉桂粉不好找，大家也可以用巧克力粉代替，可是干脆不放，装饰物而已。 |
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[哪位大哥知道, 这是什么机型啊???] 哪位大哥知道, 这是什么机型啊??? 奥地利有,国航也有,, 这个身段,看着跟767似的, 可怎么还有小翼啊... 难不成,就是767? 因为我还见过757有小翼呢.... |
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